“The more women express their opinions,the more interesting sake will become.”近年“The more women express their opinions,the more interesting sake will become.”近年日本清酒女將嶄露頭角,一改行業(yè)數(shù)百年來(lái)由男性主導(dǎo)的傳統(tǒng),以「女流(liú )」豐富清酒萬(wàn)流(liú )。女釀酒師今田美穗承(chéng )繼了家族的清酒(jiǔ )生意,不斷改良酒廠(chǎng)配方,成為清酒業(yè)的大(dà )家姐。著名侍酒師千葉麻里(lǐ )繪成名之前,在各大酒廠(chǎng)為清酒粘貼標(biāo)簽起逐步達(dá)成夢(mèng)想。今天的她已(yǐ )自立門(mén)戶(hù),研發(fā)多項(xiàng)佳肴搭配百家清酒,更精釀制作自家口味的清酒(jiǔ )。來(lái)自新(xīn )西蘭的品酒師Rebekah Wilson-Lye嘗盡日本各地的清酒,促成國(guó)際知名藝術(shù)家村上隆與(yǔ )傳統(tǒng)酒廠(chǎng)合作,將清酒帶到國(guó)際鎂光燈下。數(shù)(shù )百年前,絕不會(huì)(huì )有人幻想過(guò),清酒能開(kāi)(kāi )辟出一介嶄新「女流」。這次就讓我們?cè)阢y幕前,細(xì)嘗她們一手釀制的清酒,讓芳香(xiāng )滲透心頭,醉解千愁。詳情
主演:阿爾多·法布里齊,安娜·馬尼亞尼,馬塞洛·巴格利埃羅,維托·安尼基亞里科,南多·布魯諾,哈里·法伊斯特,喬瓦納·加萊蒂,弗朗切斯科·格朗雅克特,Eduardo Passarelli,瑪麗亞·米琪,Carla Rovere,Carlo Sindici,Joop van Hulzen,ákos Tolnay,Caterina Di Furia,圖里·潘多爾菲尼,Alberto Tavazzi